description: 其實只要建立健康的生活及飲食模式，脂肪肝的情況可被逆轉。[1]針對酒精性脂肪肝的患者，應盡量減少飲用酒精類飲品，避免攝取酒精。而至於非酒精性脂肪肝的患者，由於其發病成因與肥胖、糖尿病、高血脂等問題有關，應從飲食習慣著手，建議可緊遵以下飲食原則[2]。 1. 保持飲食均衡，避免偏食，以免身體因缺乏蛋白質而令脂質的代謝異常，使脂肪在肝臟囤積。同時應控制卡路里的攝取量於正常範圍內。 2. 多進食新鮮蔬果，避免吃過鹹、過甜及油膩食物。 3. 減少攝取反式脂肪及飽和脂肪，可攝取多點不飽和脂肪，例如含植物油的食物、三文魚、堅果等。 4. 減少進食高升糖指數的食物，多點食用高食用纖維的食物，如菠菜、番薯等。 ————————————————————————————— 營肝天地（香港醫療護理發展協會的屬會，旨在為肝病患者及其家屬，以及對肝臟健康和肝臟營養資訊有興趣的人士提供免費資訊、活動、優惠等。） >> 免費入會連結 http://bit.do/fLp9R >> 了解營肝天地 https://reurl.cc/a53jml >>

脂肪肝患者除了要多注重飲食，培養良好的運動習慣亦相當重要。[1]有研究指出如果將體重降低 5-7%，可減低肝臟脂肪含量。建議患者可多進行帶氧運動及耐力訓練，以助控制病情。 帶氧運動 [2]帶氧運動有助促進人體對胰島素的反應，能夠令血糖水平下降及改善血脂狀況。建議患者每星期要...

現時脂肪肝的問題變得愈見普遍，但若沒有及時作出適當的治療，有可能會演變成奪命的肝病。根據調查顯示，約一成的脂肪肝患者會在發病後14年內發展成肝硬化[1]，而兩至三成的脂肪肝患者會在7至10年內由肝硬化演變成肝衰竭或肝癌。究竟點先可以知道自己有否脂肪肝呢？ 其實脂肪肝患者並無顯見

香港人生活壓力大，不少人都喜歡在放工後與好友小酌幾杯，幫助釋放壓力。根據香港中文大學肝臟護理中心的調查[1]，指出有超過四分一的成年港人患有脂肪肝。近年亦指出喝酒會增加患有脂肪肝的機會，究竟呢個講法啱唔啱？脂肪肝又係點形成？ [2]脂肪肝指有過多的脂肪在肝細胞中積聚，當在肝臟裹

除了飲酒和肥胖，偏食及服用過多成藥等不良生活習慣都有機會引致脂肪肝。今日和大家分析箇中原因~ 偏食容易引致營養不良，身體缺乏蛋白質會導致脂質的代謝異常，令脂肪在肝臟囤積。 某些成藥由抑制蛋白合成的化學成份製成，從而令肝臟在脂肪積滯。 我們要保持均衡的飲食習慣，按醫生指示服藥...

脂肪肝可為 1️酒精性脂肪肝、2非酒精性脂肪肝。 第一種因飲酒過度而成，第二種則由糖尿病或肥胖等其他原因所致。 前者應立即戒酒，戒酒後痊愈率頗高。後者可考慮減重、飲食控制、藥物及手術治療等治療方法。 —————————————— 營肝天地(香港醫療護理發展協會的屬會，旨在為...